Пиццерейтинг от GK. Пробуем «пепперони» от «Ёдо»

Как обещали, продолжаем наш пиццерейтинг. Вы спросите, почему раз в неделю, а, например, не каждый день? Ну, пожалейте наши талии – лопать пиццу ежедневно чревато лишними килограммами. Поэтому балуем себя итальянскими лепёшками, а вас – описанием (вкусным или не очень) еженедельно.

Итак, сегодня мы обзираем пиццу от «Ёдо суши и пицца». Напомним, для чистоты эксперимента у каждого испытуемого изготовителя заказываем пепперони – как самую простую и классическую, которую трудно испортить.

На этом этапе мы немного споткнулись. Дело в том, что сайт кафе в тот момент не работал. Сейчас с ним всё в порядке, но в день заказа ни выбрать толком (если сразу точно не знаешь, какая именно пицца тебе нужна), ни оплатить онлайн было нельзя. Пришлось искать страницу в ВК. Там заказ приняли быстро, но фото отправить не смогли, а приложенное меню – без фотографий. Поэтому пришлось скачивать приложение. Спрашивали про количество едоков, но зачем – непонятно, так как ни салфеток, ни зубочисток и т. п. не приложили.

Цена: 720 рублей за среднюю, весом 720 граммов. Стоимость доставки – 260 рублей. Чек не дали. Нам было не принципиально, но кому-то может быть важно.
Скорость доставки: курьер из «Ёдо» приехал через 45 минут. Нормально, так как обещали привезти в течение часа. Пиццу привёз горячую и целую, не разваленную.

Соответствие реальной пиццы фото на сайте: В целом соответствует, но на фото колбасы ощутимо больше. И она даже на снимке выглядит пережаренной.

Тесто: без бортиков, не очень тонкое и мягкое.

Делимся впечатлениями.

Пиццеед № 1: «Это вообще ни разу не пепперони. Где моцарелла? И эта колбаса – не салями. Она зернистая, а тут зерна нет. Тесто – вообще не как у пиццы, а, такое ощущение, дрожжевое, пирожковое, просто тонко раскатанное. Видимо, поленились делать специальное пиццевое тесто.
И не чувствую в соусе паприки. По сыру тоже вопросики. Похож на «Российский». Из достоинств – пахнет вкусно».

Пиццеед № 2: «В рецептуре значатся фирменный соус, пепперони (то есть острая салями) и сыр. Колбаса, возможно, и правда соответствует, но она почему-то жареная и местами слишком подрумяненная. Сыр, действительно, обычный, причём ещё и, кажется, самый дешёвый. Соус напоминает простой майонез с добавлением кетчупа. Мелко нарезанного лука и специй в нём не ощущаю».

Пиццеед № 3: «Мне кажется, что колбаса тут всё-таки салями, но не острая. Мне понравилась, вкусная. А вот сыр – нет. И тесто странное. Сыр и тесто перебивают вкус колбасы. Если съесть эту салями отдельно – было бы замечательно. И ещё: горячая она, в принципе, неплоха, но остывшую есть неприятно».

Пиццеед № 4: «Ощущение приятное. Мне вкусно. Колбаска хорошая. Из минусов: она лежит на самом верху, на уже расплавленном до этого сыре, поэтому постоянно сваливается. Вообще конструкция похожа на бутерброд, когда на хлеб кладёшь сыр, колбасу, мажешь майонезом и запекаешь в микроволновке. Вкусно, но не совсем пицца».

Вердикт: пепперони от «Ёдо» больше заказывать не будем. Классической рецептуре она не соответствует, плюс продукты, очевидно, самые дешёвые, каждый из которых «живёт своей жизнью». Но можно было бы попробовать от этого производителя какую-нибудь другую пиццу, возможно, она будет вкуснее.

Отзывы на Яндексе и в ВК.
В ВК все мнения клиентов – положительные, ставят в основном пять звёзд, но отдельных отзывов по пицце не нашли, в целом оценивают работу кафе. И она безусловно хороша.
На Яндексе, кажется, идёт война ботов. Хейтеры ставят одну звезду и пишут, что «всё некрасивое, невкусное и жаренное на старом масле, пятый раз заказываю, и постоянно так» (ага, мыши плакали, кололись, но продолжали есть кактус). Друзья заведения в ответ ставят «отлично» и пишут тоже типично: «своевременная доставка, пицца горячая, очень вкусно, всем советую». В целом рейтинг заведения 4,6.