Специалисты просчитали, что цена на продукты к праздничному столу повысится на 2-15%. Причина — зимний сезон, повышение спроса и изменение логистики. Из-за повышения акцизов с 1 января подорожает и алкоголь — примерно на 15%.
Поэтому продукты к столу советуют закупать уже сейчас. Иначе выложить придётся больше — торговые сети традиционно поднимут цены, а инфляция ещё подрастёт. Она уже не стоит на месте: Росстат утверждает, что недельная составляет 0,22%, а годовая 8,14%. Люди же ощущают её как 12,6%. При этом цены на продукты еженедельно растут примерно на 0,32%. Сильнее всего подорожали овощи — сезон закончился.
Читайте новости и статьи в нашем ТГ-канале GorodKovrov. Подписывайтесь!
Специалисты советуют уже сейчас закупить к столу алкоголь, шоколад, конфеты — перед новым годом они гарантированно вырастут в цене на 10-15%. Хотя улов лососёвых в этом году на 46% больше прошлогоднего (добыли 335 тысяч тонн), эксперты говорят, что и красную икру тоже лучше приобрести заранее.
Ближе к середине ноября можно купить деликатесы длительного хранения — сырокопчёную колбасу, копчёную рыбу. Пока овощи не скакнули в цене, можно прикупить и их, хотя бы базовые — картошку, морковь, лук. В начале декабря время брать замороженные мясо, рыбу, морепродукты — выйдет подешевле, чем перед праздниками. На последние дни надо оставить только скоропортящиеся продукты.
В общем, кажется, забытые слова «Не трогай, это на Новый год!» скоро вновь зазвучат в домах россиян.
