Вторую неделю в Коврове торгуют картошкой в режиме «опен эйр». Так по всей стране – уборка завершилась в середине сентября. Предлагаем небольшой обзор нескольких точек торговли. Отличия есть и по ценам, и по качеству.
Адреса и цены
Конечно, в городе много, где картошку продают. Да, и в супермаркетах она имеется, причём цены соизмеримы с теми, которые обозначили так называемые оптовики. Плюс-минус – 30 рублей за килограмм.
Читайте новости и статьи в нашем ТГ-канале GorodKovrov. Подписывайтесь!
Обзор-объезд мы начали с Первомайского рынка – северная часть города. Там «на задах», со стороны улицы Абельмана стоит несколько грузовиков. Но это только видимость многообразия – хозяин один. По поводу месторождения корнеплодов продавцы путаются в показаниях. То ли Арзамас, то ли Рязань.
По виду картошка нормальная. Цена – 30 рублей за килограмм. Это если берешь большой мешок. А если в сетках… Честно говоря, на Первомайском не уточняла. Впоследствии выяснилось, что это вопрос очень индивидуальный, чуть ниже расскажу.
А на Первомайском немного смутило обилие табличек с названиями сортов. Точнее, картонок, на которых были написаны разные слова. Например, «Королева Анна». Продавец уверял, что данная картошка предназначена исключительно для жарки.
Заманчивые названия сортов
Сорт «Королева Анна» существует. Вывели в Германии. В России эту картошку начали продавать в 2015 году, отзывы были хорошие. Насчёт того, чтобы этот сорт выращивали в Рязани, информации в официальных источниках не нашла. Да и в плане потребительских свойств, «Королева Анна» считается универсальным для приготовления сортом, а вовсе не «специально для жарки». А по внешнему виду действительно что-то похожее. В смысле, желтая кожица на клубнях.
Ещё одна табличка-картонка – «Скартлет». Такой сорт действительно есть. Называется «Ред Скарлетт», вывели в Голландии. Его называют «шедевр мировой селекции» и «эталон вкуса». Вот только, если верить сайтам фермерских хозяйств и каталогам, данный сорт в России выращивают в Чувашии, Казани и немного в Подмосковье. Но не в Рязани и не в Нижегородской области.
Больше всего было картонок со словом «Гала». И это действительно один из самых популярных сортов картофеля, включенный в Госреестры России. Продают у нас с 2008 года. Вывели данную картошку в Германии.
А вот сорта под названием «Галло» по поисковым запросам не нашла. Это радуга такая, в последние годы частенько в нашей местности бывает. Хотя, может, и картошка такая есть, кто знает.
На Октябрьском рынке нет монополии
С Первомайского мы поехали на Октябрьский. И там поразили цены. 35 рублей за килограмм, если берёшь мешок, а сетка поменьше – уже по цене 55 рублей за килограмм. Продавщица посетовала, что прибыль у них относительно небольшая, у оптовиков в Нижегородской области берут по 26 рублей за килограмм.
На Октябрьском картошкой торгуют не монопольно, там разные «фирмы». Например, есть картошка, которую из Муромского района привезли. Только цена, почему-то такая же, как и на картошку из Рязани или Арзамаса.
Далее, мы решили осмотреть пару мест торговли в городе. Думается, что одни из самых лояльных продавцов разместились на улице Ватутина. Там уже несколько лет картошку сезонно продают. Кажется, те же лица продавцов видели в 2018-м, когда на такой же обзор приезжали. В принципе, это хороший признак. Если люди из года в год приезжают, и ковровчане у них картошку берут, значит отзывы неплохие.
По ценам на Ватутина – картина позитивная. В большом мешке по 30 рублей за килограмм, в маленькой сетке – всего 35. Я даже с одним грузчиком на 28 рублей почти сторговалась.
Сколько картошки человеку надо на зиму?
Продавцы говорят, что народ картошку берёт активно. Про то, что россияне массово перешли на макароны и крупы, это всё сказки. Берут по мешку на человека, а то и по полтора мешка.
При нас подъехал почтенный мужчина на автомобиле и загрузил полный багажник и салон под крышу.
Ещё одной «тестовой точкой» стала выездная торговля на улице Маяковского. Там не картофельное место, основной продукт – арбузы. Хорошие, кстати.
Что касается картошки, то её там немного. Продавец сказал, что белорусская. Продаёт по 30 рублей, причём, без разницы – берёшь мешок, сетку или пару килограммов.
Подошли две женщины за арбузами и сообщили, что на улице Зои Космодемьянской торгуют картошкой из Арзамаса с машины, продают вообще по 26 рублей. А торговец, который слушал наш разговор, добавил, что цены возможно, снизятся, когда начнутся заморозки. Но тут у покупателя есть риск купить дешевую, но мороженую картошку.
Супермаркет против рынка
Примечательно, что в супермаркете (заехали в «Магнит») вполне реально купить картошку всё по той же цене – от 30 рублей. Конечно, там можно и мытую в расфасовке купить, цены вдвое, а то и втрое выше. Но и берут-то не мешок.
А вы на зиму картофель планируете закупать мешками?
Фото: Дмитрий Кулешов
Жулят они хорошо с этой картошкой в сетках. Покупали несколько раз уже в этом году в небольших сетках – снаружи все красиво, внутри – гниль и мелочь. Не знаю, как они так исхитряются упаковывать. По мне, лучше спокойно самой набрать , дешевле не получится. В мешке спокойно может сгнить.