Зимние грибы нашёл и сфотографировал житель Владимира Олег Мамедов. Фото завирусились в социальных сетях. Сам зимний грибник сообщил, что ничего необычного в этих фото нет, поскольку зимние опята или фламмулина для такой погоды как сейчас, самое обычное явление.
Фото, по словам Олега Мамедова, сделаны буквально вчера, 11 января. Он по выходным нередко выбирается в окрестности Владимира. На этот раз прогулка была совмещена с «тихой охотой».
Читайте новости и статьи в нашем ТГ-канале GorodKovrov. Подписывайтесь!
Кстати говоря, Олег и обычной охотой тоже увлекается, как и рыбалкой, о чём свидетельствует контент его ВК-аккаунта.
Что касается зимних опят, то, как сообщают справочники грибников, «Flammulina velutipes растет поздней осенью и в начале зимы, а так же продолжает свой рост и развитие во время зимних оттепелей. В южных регионах с мягкими зимами вегетирует “безнаказанно” всю зиму».
В этих же справочниках отмечается, что у зимних опят, которые годятся в пищу, есть ядовитый двойник Gymnopilus penetrans. Об этом грибе сообщается следующее:
« …имеет довольно крупные шляпки (3-8см) , круглые, выпуклые у молодых грибов и распростертые у взрослых, есть с центральный бугорок, коричнево-рыжеватого цвета, цвет- изменчивый, в центре, как правило, темнее. Поверхность гладкая, сухая, при влажной погоде маслянистая. Мякоть шляпки желтоватая, упругая, с горьковатым вкусом. Собственно горький вкус – гарантия того , что грибы не могут быть употреблены в пищу».
Впрочем, Gymnopilus penetrans растёт поздней осенью, и в январе уж точно в лесу не попадётся. А что касается лесного трофея Олега Мамедова, то его опята уже приготовлены, зафиксированы и, подозреваем, что съедены.
Фото ВК-аккаунта Олега Мамедова
