Знаете ли вы, что в центре города, на проспекте Ленина, 48-а есть отличное место, где можно перекусить или заказать еду с собой? Называется – «ТОШЕ»!
Проект «ТОШЕ» – это сеть кулинарий, где можно не только перекусить в уютной обстановке, но и приобрести еду с собой.
Читайте новости и статьи в нашем ТГ-канале GorodKovrov. Подписывайтесь!
Мы уже рассказывали о «ТОШЕ» на Привокзальной площади, сегодня о кулинарии на проспекте Ленина в интервью с управляющей сети кулинарий Мариной Солодковой.
GK: Марина, кулинария на проспекте открылась относительно недавно. У этой кулинарии есть «День рождения»?
Конечно! Мы отмечаем эту дату. Кулинария работает в этом качестве с 16 сентября 2019 года. Так получилось, что открытие совпало с печальными известными событиями – пандемией коронавируса. Это стало для всех нас испытанием, а для проекта – вызовом. В 2020 году мы серьёзно развили систему доставки, которая в тот период являлась главным направлением в работе. А сейчас, ко всеобщей радости, вирус отступает, а мы рады приветствовать в кулинарии «ТОШЕ» гостей. С удовольствием предлагаем наши блюда и ароматный кофе, а также наши авторские фруктовые напитки.
GK: Как уже не раз отмечалось, «ТОШЕ» – это сеть. Однако, насколько видно даже по интерьерам, у каждой кулинарии есть свои отличия. Например, по сравнению с «ТОШЕ» на Привокзальной площади…
Ценовая политика у нас единая. Стоимость блюд и полуфабрикатов одинаковая, как на Привокзальной площади, так и на проспекте. Ведь онлайн-заказ можно сделать с единого сайта. Однако на проспекте чуть более широкий ассортимент. Ещё одна особенность – в кулинарии на проспекте сделан акцент на ПП-блюдах.
GK: В приготовлении блюд важную роль играют исходные продукты. Из чего готовят в «ТОШЕ»?
Мы тщательно подходим к выбору поставщиков, потому что качество готовых блюд напрямую зависит от качества продуктов. Кстати, рецепты блюд в «ТОШЕ», как традиционные, так и авторские. А выпечка и хлеб у нас свои! В каждой кулинарии свой пекарь!
GK: А работники «ТОШЕ» берут для себя здесь готовую еду? У Вас, например, есть какие-то любимые блюда?
Ну, конечно, мы все очень любим еду от «ТОШЕ», как же иначе! У меня есть любимые блюда. Обожаю салат «Рыжик», курицу терияки, манты, а ещё брокколи.
В «ТОШЕ» действительно вкусно готовят, мы это сразу поняли и взяли на заметку. Благо кулинария на проспекте – это недалеко от нашего офиса. В общем…
Все в «ТОШЕ»! Там вкусно!
Официальный сайт сети кулинарий «ТОШЕ»
VIDEO: Александр Шолев
VIDEO–EDITING&PHOTO-BACKSTAGE: Дмитрий Кулешов
REPORTAGE: Татьяна Горянина
