Во Владимирской области оштрафовали производителя мясной продукции за целый ряд нарушений.
В 2021 году сотрудники управления Россельхознадзора выявили ряд нарушений, допущенных производителем подконтрольной продукции в Радужном:
Читайте новости и статьи в нашем ТГ-канале GorodKovrov. Подписывайтесь!
- при производстве пищевой продукции, не поддерживались процедуры, основанные на принципах ХАССП
- не весь инвентарь был промаркирован и закреплён за цехом, что не исключало загрязнение пищевой продукции
- должным образом не проводился контроль за сырьем и выпуск в обращение продукции, несоответствующей требованиям
- в производственных помещениях допускалось хранение веществ и материалов, не использующихся при изготовлении пищевой продукции
- не проводился контроль за функционированием оборудования
- отходы в соответствии с категорией не помещались раздельно в промаркированные закрываемые емкости
Также у производителя в системе отсутствовала прослеживаемость на всех стадиях процесса производства продуктов.
В отношении производства возбужденно административное дело и выписан штраф в размере более 600 000 рублей.
Из Владимирской области с нарушением вывезли древесину.
В январе 2022 года должностное лицо Россельхознадзора установило, что общество с ограниченной ответственностью и индивидуальный предприниматель, занимающиеся лесозаготовкой и деревопереработкой в Гусь-Хрустальном районе.
Вывезли без карантинных сертификатов из Владимирской области 150 куб.м древесины в Московскую область.
У продукции не было установлено фитосанитарное состояние. Во Владимирской области введен фитосанитарный режим и установлена карантинная зона по вредителям леса и лесоматериалов. Карантинный сертификат подтверждает, что продукция свободна от вредителей.
В отношении юрлица и индивидуального предпринимателя возбуждены административные дела.
Новые ветеринарные правила.
С 1 марта 2022 года вступил в силу ряд новых ветеринарных правил.
В частности, начнут действовать требования ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов.
Перед выпуском в обращение экспертизе подлежат молоко и сливки, предназначенные для переработки, а также молочные продукты непромышленного изготовления.
Экспертиза по установлению соответствия молока и молочных продуктов требованиям безопасности, а также по установлению ветеринарного благополучия хозяйств, должна проводиться уполномоченными лицами органов и организаций, при непосредственном обращении собственника.
В рамках экспертизы рассматриваются документы и сведения, в том числе информация о применении лекарственных препаратов и соблюдении сроков их выведения из организма животных.
Продукты исследуются по следующим показателям:
- температура
- массовая доля жира
- массовая доля белка
- плотность
- кислотность
- содержание соматических клеток
- антибиотики
- содержание токсичных элементов
- количество бактерий
- буйволиц
- бруцеллез
Правила действуют до 1 марта 2028 года.
Штраф собственнику участка.
Собственнику участка сельхозназначения во Владимирской области грозит штраф за нарушения.
В сентябре 2021 года инспекторы Россельхознадзора выявили нарушения на участке сельскохозяйственного назначения, площадью более 35 га. Участок находится на территории Малыгино и принадлежит на праве собственности физическому лицу.
В январе 2022 года подтвердился факт неиспользования участка для сельскохозяйственного производства. Он зарос сорными растениями, деревьями и кустарниками. В отношении гражданина возбуждено дело. Санкцией этой статьи нарушителю грозит штраф от двадцати до пятидесяти тысяч рублей.
Собственнику выдали предписание для приведения участка в состояние, пригодное для сельскохозяйственного производства.
Источник: пресс-релиз Управления Россельхознадзора по Владимирской области.
