До «САМБЫЕЛА» остались считанные дни. Обратный отсчёт стартовал. Пока вы готовите животы к гастрономическому празднику, мы продолжаем знакомить вас с участниками и партнёрами фестиваля.
Читайте новости и статьи в нашем ТГ-канале GorodKovrov. Подписывайтесь!
Напомним, главное событие этого лета состоится 26 августа в парке имени Дегтярёва. Начало — в 12.00. Гастрономический фест порадует не только любителей вкусной еды, но и всех тех, кто любит жить насыщенной и яркой жизнью.
Вас ждут:
- фудмаркет,
- фотозоны,
- зона мастер-классов,
- детская анимация и многое-многое другое!
Еда — это не просто способ «подзаправиться», мир еды – это и культура, и здоровье, и вкус, и удовольствие. В приготовлении блюд важна не только технология, но эмоциональная составляющая: вложенная душа повара.
В преддверии феста мы заглянули туда, где все блюда созданы с любовью (а иначе на «САМБЫЕЛЕ» и не бывает).
Бренд «То-То» известен как в Коврове, так и за его пределами. Сеть пиццерий давно завоевала признание среди любителей традиционного итальянского блюда. Также «То-То» славится и роллами. Но не забывайте, в меню есть и другие, в том числе, изысканные, вкусности.
Разобраться в широком ассортименте блюд нам помогает бренд-шеф пиццерии «То-То» Фируз Кодиров.
Итак,
ТОП-5 блюд, которые просто необходимо отведать в «То-То»
№5. Курица по-мароккански
Абсолютное новое блюдо в меню «То-То». Спорим, вы ещё не пробовали? И зря. Курица по-мароккански — это куриное филе, запечённое с сыром, специями и персиком. Да, курица и персик отлично сочетаются и приводят в восторг первых дегустаторов этого яства. Сочно, вкусно и необычно.
— Его уже полюбили и дети, и девушки, и мужчины, — поясняет Фируз.
Курицу по-мароккански заказывают с доставкой пока не часто. Ей предпочитают подкрепиться, придя в пиццерию.
Время ожидания заказа: 10-15 минут
Калорийность порции: 347.45 кКал
№4. Куриные биточки с соусом из белых грибов
Куриные биточки — это вкусно, быстро и полезно для фигуры.
Три жаренных биточка из куриного мяса с соусом из белых грибов от пиццерии «То-То» давно полюбили все горожане. Они были созданы для тех, кто следит за фигурой или придерживается ПП, а именно, были включены в фитнес-меню. Но некоторое время назад, из-за отсутствия спроса, от него было принято решение отказаться. Но биточки, полюбившиеся всем посетителям, остались и вошли в основное меню.
Биточки любят все: от мала до велика и, не хуже пиццы, заказывают с доставкой.
Фируз Кодиров:
Их заказывают для детских праздников, на обед, на ужин. Биточки хороши и в горячем, и в холодном виде.
Время ожидания заказа: 10-15 минут
Вес: 120 гр
Калорийность порции: 294.67 кКал
№3. Итальянский суп из морепродуктов
Первые блюда в пиццерии — легко! Среди них — вкуснейший суп с морскими деликатесами.
По словам бренд-шефа, он появился в меню около двух лет назад: в связи с модой на морепродукты. Изысканный суп, в основном, предпочитает женская половина посетителей. Такой суп идеально подходит на обед, а по уровню находится ближе к ресторанному блюду.
К нему идеально подходит фокачча с сыром или итальянскими травами. Фокачча, если кто ещё не знает, это итальянский хлеб.
Состав: микс морепродуктов, лосось, томат, рыбный бульон
Время ожидания заказа: 15-20 минут
Вес: 250 гр
Калорийность порции: 503.2 кКал
№2. Форель радужная
Для любителей рыбки есть не только роллы. Радужная форель вошла в меню «То-То» два года назад и навсегда полюбилась опять же представительницам прекрасного пола. Но не только. Красивая подача, вкуснейшее мясо почти без костей… Ммм…
Фируз рекомендует заказывать её вместе с овощами гриль или самостоятельно. А вот с картофелем, например, её лучше не сочетать.
Состав: Нежная радужная запеченная форель с пикантным соусом из болгарского перца
Время ожидания заказа: 10-15 минут
Вес: 65 гр
Калорийность порции: 1069.09 кКал
№1. Бургер «Цезарь»
Бургеры любят все, а бургеры на основе популярнейшего салата «Цезарь» — все без исключения. Настоящий хит меню! Вкусно, быстро и просто.
Состав: булочка, сыр, куриная котлета, помидоры, огурец соленый, айсберг, соус «Цезарь»
Булочка — собственного производства. Пиццерия «То-то» давно взяла курс на экологичность и популярную сегодня домашнюю кухню. Так, все овощи и фрукты, которые используются в приготовлении блюд — отечественные.
Время ожидания заказа: 5-10 минут
Вес: 220 гр
Калорийность порции: 404.12 кКал
Более того, в ассортименте «То-То» представлено
«Цезарь меню»!
Это вышеупомянутый бургер, а также пита «Цезарь», «Цезарь» ролл, роллы «Цезарь», пицца «Цезарь», салаты «Цезарь» с беконом, «Цезарь» с креветками и классический «Цезарь» с курицей. Задумка создания такого меню — из-за популярности последнего блюда — появилась давно, а воплощена полтора года назад.
Всё очень вкусно и сытно, что ещё можно добавить…
До встречи на фестивале!
Сеть пиццерий «То-То» в Коврове:
- ул. Строителей, 27, тел. 8(49232)33-3-13, 8(919)006-49-37
- ул. Лопатина, 26, тел. 8(49232)33-0-88
- ул. Ватутина, 59 (ТЦ «Треугольник»), тел. 8(49232)2-70-07
- пр. Ленина, 42, тел. 8(49232)3-00-02
- ул. Абельмана, 2, тел. 8(49232)6-79-35. Доставка
Режим работы: 10:00–23:00
Фотограф Игорь Селезнёв, также использованы фотографии с сайта totopizza.ru
На правах рекламы